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Corante Especial para Açúcar Castanho 125ml
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Corante Especial para Açúcar Castanho 125ml

Referência: 50424
Criado para coloração do açucar soprado, puxado e fluido. Durante o cozimento do açúcar,  pode adicionar os corantes no início, a fim de obter uma evaporação mais completa dos líquidos contidos na mistura do corante. 

Ingredientes: água, álcool, cores E102-E124-E151,conservante E202. 

Conselho de utilização: Deite algumas gotas no açúcar no final do cozimento (por evaporação do álcool) para obter a densidade da cor desejada. 

Dosagem aconselhada: 10 Gotas / kg máx Dosagem 5g / kg ~ 400 Gotas / kg 

Atenção: E102 e E124 - Pode ter um efeito adverso na atenção e actividade das crianças

 

16,90 €
Quant.:
ESGOTADO

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